"Свободное время" » Едим http://svobodnoye-vremya.ru Национальный развлекательный портал "Свободное время" Thu, 11 Sep 2014 17:59:30 +0400 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.1 Самый большой в мире равиоли сварили в Волгограде http://svobodnoye-vremya.ru/12925-samyj-bolshoj-v-mire-ravioli-svarili-v-volgograde/ http://svobodnoye-vremya.ru/12925-samyj-bolshoj-v-mire-ravioli-svarili-v-volgograde/#comments Mon, 08 Sep 2014 13:41:45 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/12925-samyj-bolshoj-v-mire-ravioli-svarili-v-volgograde/ равиоли
Самый большой круглый равиоли в мире приготовили в День города повара одного из ресторанов итальянской кухни в Центральном районе Волгограда. ]]>
равиоли

Волгоград, 8 сентября. В Волгограде сварили самый большой круглый равиоли в мире, сообщает V1.ru.

Для приготовления теста для своего шедевра профессиональные кулинары использовали четыре килограмма муки, 40 яиц и пару стаканов оливкового масла, а для начинки – пять килограммов сыра рикотта и четыре с половиной килограмма шпината.

После того как блюдо было приготовлено, представили Ассоциации мировых рекордов замерили равиоли и констатировали мировой рекорд – 109 сантиметров в диаметре.

Готовый равиоль разрезали на куски и раздали зрителям.

Равиоли — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Аналогом равиоли являются пельмени (в русской кухне) или вареники (в украинской кухне).

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/12925-samyj-bolshoj-v-mire-ravioli-svarili-v-volgograde/feed/ 0
Фестиваль чая и кофе начнется в Петербурге сегодня http://svobodnoye-vremya.ru/12767-festival-chaya-i-kofe-nachnetsya-v-peterburge-segodnya/ http://svobodnoye-vremya.ru/12767-festival-chaya-i-kofe-nachnetsya-v-peterburge-segodnya/#comments Fri, 05 Sep 2014 16:23:45 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/12767-festival-chaya-i-kofe-nachnetsya-v-peterburge-segodnya/ чай
В рамках фестиваля будут представлены как традиционные, так и новаторские виды чайной, кофейной и сопутствующей продукции. ]]>
чай

Санкт-Петербург, 5 сентября. VII Международный фестиваль чая и кофе пройдет в Санкт-Петербурге с 5 по 7 сентября 2014 года.

По мнению организаторов, праздник позволяет «приобщить жителей нашего города, прежде всего, детей и молодежь к здоровому образу жизни, возродить традиции употребления чая и кофе, продемонстрировать культуру чаепития народов других стран, взаимно обогатить и разнообразить исторические традиции».

В рамках фестиваля будут представлены как традиционные, так и новаторские виды чайной, кофейной и сопутствующей продукции. На главной сцене состоится выступление фольклорных коллективов. Все желающие смогут принять участие в чайных и кофейных церемониях, познакомятся с традициями разных народов. Для детей откроется тематическая площадка «Чайное царство, кофейное государство».

Фестиваль чая и кофе стал одной из визитных карточек Санкт-Петербурга. За шесть лет мероприятие посетило более 230 000 человек.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/12767-festival-chaya-i-kofe-nachnetsya-v-peterburge-segodnya/feed/ 0
Российские любители хамона готовы от него отказаться — опрос http://svobodnoye-vremya.ru/11954-rossijskie-lyubiteli-xamona-gotovy-ot-nego-otkazatsya-opros/ http://svobodnoye-vremya.ru/11954-rossijskie-lyubiteli-xamona-gotovy-ot-nego-otkazatsya-opros/#comments Wed, 03 Sep 2014 13:55:49 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/11954-rossijskie-lyubiteli-xamona-gotovy-ot-nego-otkazatsya-opros/ Jamones pata negra
Большинство опрошенных (64%) считает, что качество российских продуктов намного выше импортных аналогов.]]>
Jamones pata negra

Москва, 3 сентября. Россияне с 1995 года утвердились во мнении, что качество отечественных продуктов, в сравнении с импортными аналогами, существенно выше: если 20 лет назад такой точки зрения придерживались 54% опрошенных, то в 2014 году – уже 64%, по данным опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Опрос проводился с целью выяснить, отечественные или импортные продукты россияне считают более качественными, могут ли отказаться от потребления зарубежного продовольствия, какие ответные меры на западные санкции готовы поддержать.

Лучше всего относятся к отечественным продуктам респонденты старше 60 лет (74%), жители средних городов и сел (по 74%).

За 20 лет больше стало и полагающих, что российские продовольственные товары ничем не отличаются от привезенных из-за границы: с 16% до 24%, соответственно. Такую точку зрения разделяют, в первую очередь, москвичи и петербуржцы (48%), 18-24-летние (32%).

Только 8% респондентов сегодня заявляют, что импортные товары лучше наших.

Выяснилось, что большинство опрошенных ранее не покупали многие запрещенные к ввозу в Россию продукты. Чаще всего приобретали испанские цитрусовые – 43%, при этом 34% из них выразили готовность отказаться от употребления этих товаров. Треть (37%) покупала норвежскую сёмгу, но 26% уже заявили о том, что могут не делать этого в будущем. Не готовых отказаться от сёмги – 11%.

Молочные продукты из Латвии употребляет 25% опрошенных, но 20% могут без них обойтись. Итальянский пармезан любили 27%. При этом 18% могут исключить его из своего рациона. Не готовы это сделать только 9%. Часть опрошенных потребляла американскую курятину (17%), но большинство (14%) вполне могут отказаться от неё.

Испанским хамоном лакомились только 10% опрошенных, 8% из них готовы в дальнейшем его не употреблять.

Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 16-17 августа 2014 года. Опрошено 1600 человек в 130 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/11954-rossijskie-lyubiteli-xamona-gotovy-ot-nego-otkazatsya-opros/feed/ 0
Благотворительный фонд Роналда Макдоналда проверит прокуратура http://svobodnoye-vremya.ru/11218-blagotvoritelnyj-fond-ronalda-makdonalda-proverit-prokuratura/ http://svobodnoye-vremya.ru/11218-blagotvoritelnyj-fond-ronalda-makdonalda-proverit-prokuratura/#comments Mon, 01 Sep 2014 17:42:48 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/11218-blagotvoritelnyj-fond-ronalda-makdonalda-proverit-prokuratura/ Центр Роналда Макдоналда, Фонд «Дом Роналда Макдоналда»
"Мы вместе с экспертами посмотрели информацию об их деятельности. Нас удивило несоответствие средств, которые они декларируют", - рассказал корреспонденту "Свободного времени" депутат ГосДумы от «Справедливой России» Андрей Крутов.]]>
Центр Роналда Макдоналда, Фонд «Дом Роналда Макдоналда»

Санкт-Петербург, 1 сентября. Депутат от «Справедливой России» Андрей Крутов отправил запрос генеральному прокурору Юрию Чайке с просьбой провести «проверку фактической деятельности» благотворительного фонда «Дом Роналда Макдоналда».

Об этом сообщают «Известия».

Как указывается в запросе депутата, «несмотря на декларируемую «благотворительность» в наименовании фонда, согласно данным ФНС, основным видом его деятельности является «прочее денежное посредничество», при этом благотворительность в списке видов деятельности вообще не указана. Публикуемая отчетность фонда, по экспертным оценкам, может свидетельствовать, что данное юридическое лицо может быть использовано для минимизации налогов или легализации денежных средств».

«Какие-то отчеты о деятельности фонда есть в открытом доступе на сайте этой организации. Мы вместе с экспертами, специалистами в области налогообложения, посмотрели информацию об их деятельности. Нас удивило несоответствие средств, которые они декларируют как собранные на благотворительные цели, с теми расходами, которые они несут», — сказал Андрей Крутов корреспонденту «Свободного времени».

По словам депутата, «вызывает вопрос, например, почему большие суммы тратятся на содержание топ-менеджмента этой организации. Организация получает иностранное финансирование и учреждена корпорацией, которая зарегистрирована в американском штате Делавэр и является офшором».

Также, говорит инициатор запроса, «искренность их намерений по части благотворительности вызывает сомнение». Эти намерения «могут быть использованы для дополнительной рекламы компании, для каких-то схем по легализации налогообложения. Именно поэтому мы обратились к профессионалам, которые проверят, насколько справедливо наше обращение».

Основной целью деятельности «Дома Роналда Макдоналда», говорит глава Фонда Светлана Полякова, является помощь нуждающимся детям.

«У нас есть несколько основных проектов: Центр Роналда Макдоналда в Москве, спортивно-игровой центр для детей с ограниченными физическими и умственными возможностями, Дом Роналда Макдоналда, двухэтажная гостиница для родителей, в которой они проживают рядом с детьми, пока дети проходят сложное лечение, и «семейные комнаты» (бесплатные места проживания для родителей, чьи дети проходят длительное лечение)», — сообщила «Свободному времени» Светлана Полякова.

Среди проектов также - ежегодный «Мак Хеппи День», «в который мы приглашаем работать за прилавок известных людей и вся выручка этого дня идет на поддержание проектов фонда».

На вопрос корреспондента о нехватке информации о деятельности фонда, глава «Дома» сообщила, что делается «все возможное, чтобы рассказать о деятельности». При этом Светлана Полякова уточнила, что ее позиция как директора благотворительного фонда — «вкладывать средства в поддержание проектов, а не в коммуникацию. В Москве о нас знают все специализированные учреждения, и мы с ними работаем».

По словам инициатора запроса Андрея Крутова, прокуратура будет рассматривать его обращение в течение месяца.

Как это было

В августе по решениям российских судов на 90 суток была приостановлена работа трех ресторанов в Москве, а также на 85 суток еще одного пункта быстрого питания в Екатеринбурге. McDonald’s намерен оспорить все эти решения в ближайшее время. Кроме того, Роспотребнадзор проверяет рестораны McDonald’s почти во всей России.

По состоянию на конец августа после проверок Роспотребнадзора в России закрыто 12 точек быстрого питания McDonald’s, в том числе шесть в Краснодарском крае (города Краснодар и Сочи), три — в Москве, а также по одному в Подмосковье (Серпухов), Ставропольском крае (Ставрополь) и Свердловской области (Екатеринбург).

Сама компания на днях объявила о намерении в сентябре закрыть 18 своих ресторанов по всей России на плановую модернизацию. «Модернизация будет проходить несколько дней, после чего предприятия возобновят свою работу в обычном режиме», — говорится в распространенном McDonald’s заявлении.

Елена Истомина

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/11218-blagotvoritelnyj-fond-ronalda-makdonalda-proverit-prokuratura/feed/ 0
Медовый фестиваль открылся во Пскове http://svobodnoye-vremya.ru/11012-medovyj-festival-otkrylsya-v-pskove/ http://svobodnoye-vremya.ru/11012-medovyj-festival-otkrylsya-v-pskove/#comments Sat, 30 Aug 2014 13:49:55 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/11012-medovyj-festival-otkrylsya-v-pskove/ Медовый фестиваль открылся во Пскове
Медовый фестиваль открылся в Детском парке Пскова, приуроченный к окончанию сбора урожая.]]>
Медовый фестиваль открылся во Пскове

Псков, 30 августа. Медовый фестиваль открылся сегодня в Детском парке Пскова, сообщают организаторы.

Это большая ежегодная ярмарка продукции пчеловодства, произведённой в Псковской области, приуроченная к окончанию сбора медового урожая. Кроме непосредственной торговли свежим мёдом, на празднике происходит всенародная дегустация и выбор «самого вкусного мёда», работает выездная демонстрационная пасека, консультационные площадки апитерапевтов.

На сцене и на игровых площадках посетителей ждет обширная развлекательная программа, все игры и конкурсы связаны с темой праздника: «Медовый забег» (шуточные спортивные игры), «Медовый месяц» (конкурс для молодоженов), бои на тортах, запуск воздушных пчёл, всенародное чаепитие с гигантским тортом-медовиком.

Фестиваль проводится в историческом центре Пскова, в непосредственной близости от основных достопримечательностей древнейшего русского города, празднующего в этом году свое 1111-летие.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/11012-medovyj-festival-otkrylsya-v-pskove/feed/ 0
Виктория Дайнеко попала в больницу из-за аллергии на морковь http://svobodnoye-vremya.ru/10846-viktoriya-dajneko-popala-v-bolnicu-iz-za-allergii-na-morkov/ http://svobodnoye-vremya.ru/10846-viktoriya-dajneko-popala-v-bolnicu-iz-za-allergii-na-morkov/#comments Fri, 29 Aug 2014 16:31:42 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/10846-viktoriya-dajneko-popala-v-bolnicu-iz-za-allergii-na-morkov/ Виктория Дайнеко
Певицу доставили в клинику, после чего ей стало намного лучше. Правда, как отметила сама Дайнеко, внешность ее пострадала.]]>
Виктория Дайнеко

Москва, 29 августа. Певица Виктория Дайнеко попала в больницу с диагнозом ангионевротический отёк (отек Квинке) из-за употребления моркови. Об этом девушка написала в своем Twitter.

«Мне никогда в жизни небыло так страшно. Как повезло что приехала скорая вовремя. Как мне повезло! (Орфография и пунктуация в цитатах сохранена)», — написала певица.

Викторию Дайнеко доставили в клинику, после чего ей стало намного лучше. Правда, как отметила сама Дайнеко, внешность ее пострадала.

«… видели бы вы мое лицо! А эти сексуальные губы на пол лица! А эти заплывшие очаровательные глаза! Абалдеть! Кто бы увидел, сразу замуж взял!как сейчас хорошо мне вы себе не представляете!!!! После такой встряски чувствуешь весь кайф счастливой здоровой жизни!!! (Орфография и пунктуация в цитатах сохранена)», — сообщила Дайнеко.

Певица также призналась, что из-за отека ей было тяжело дышать, пока скорая помощь не ввела ей «коктейль из внутривенных-внутримышечных инъекций».

 

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/10846-viktoriya-dajneko-popala-v-bolnicu-iz-za-allergii-na-morkov/feed/ 0
Новосибирские дизайнеры выпустили футболки «худею на санкциях» http://svobodnoye-vremya.ru/10817-novosibirskie-dizajnery-vypustili-futbolki-xudeyu-na-sankciyax/ http://svobodnoye-vremya.ru/10817-novosibirskie-dizajnery-vypustili-futbolki-xudeyu-na-sankciyax/#comments Fri, 29 Aug 2014 15:09:36 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/10817-novosibirskie-dizajnery-vypustili-futbolki-xudeyu-na-sankciyax/ футболка
Новая коллекция одежды от новосибирских дизайнеров с хештэгом #худеюнасанкциях стала лидером интернет-продаж.]]>
футболка

Новосибирск, 29 августа. Новосибирские дизайнеры выпустили футболки «худею на санкциях» — продажи бьют рекорды, сообщает «РГ».

Футболки с перечеркнутыми сосисками, хот-догами и картошкой-фри пользуются небывалым успехом среди покупателей. По словам дизайнеров только за три дня они продали более двух тысяч футболок и толстовок с принтами на тему продуктовых санкций.

«Идея расширить линейку патриотических товаров появилась у нас после запрета на ввоз в страну ряда импортных продуктов и закрытия нескольких «Макдоналдсов», — рассказала изданию автор концепции, интернет-маркетолог Елена Федько.

Дизайнерам уже звонят и пишут жители из других городов с предложением своих хештэгов для футболок.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/10817-novosibirskie-dizajnery-vypustili-futbolki-xudeyu-na-sankciyax/feed/ 0
У «полюса холода» на Камчатке вырастили желтый арбуз http://svobodnoye-vremya.ru/10727-u-polyusa-xoloda-na-kamchatke-vyrastili-zheltyj-arbuz/ http://svobodnoye-vremya.ru/10727-u-polyusa-xoloda-na-kamchatke-vyrastili-zheltyj-arbuz/#comments Fri, 29 Aug 2014 11:51:39 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/10727-u-polyusa-xoloda-na-kamchatke-vyrastili-zheltyj-arbuz/ арбуз
Вырастить арбузы в регионе - непростая задача. Климат Пенжинского района отличается суровостью. ]]>
арбуз

Камчатка, 29 августа. У «полюса холода» на севере Камчатке вырастили желтый арбуз, сообщает «Камчатка-Информ».

Жители села Каменское Пенжинского района представили урожай на выставке овощей. Здесь были показаны не только обычные культуры, но и экзотическая продукция. Жюри наградило победителей в десяти номинациях. «Урожай в банке», «Экзотика с Каменской грядки», «Овощной богатырь» — так назывались рубрики конкурса.

Вырастить арбузы в регионе — непростая задача. Климат Пенжинского района отличается суровостью. Минимальные температуры могут достигать -55 -60 градусов. Средний годовой показатель -7 градусов. «Полюс холода» расположен недалеко от поселка Верхнее Пенжино.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/10727-u-polyusa-xoloda-na-kamchatke-vyrastili-zheltyj-arbuz/feed/ 0
Сериал «Друзья» возродился в виде кофейни http://svobodnoye-vremya.ru/10515-serial-druzya-vozrodilsya-v-vide-kofejni/ http://svobodnoye-vremya.ru/10515-serial-druzya-vozrodilsya-v-vide-kofejni/#comments Thu, 28 Aug 2014 17:53:58 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/10515-serial-druzya-vozrodilsya-v-vide-kofejni/ руки вверх бар
Привязывать рестораны, бары, кофейни к общеизвестным культурным явлениям - практика распространенная. Корреспондент "Свободного времени" выяснял, как это работает в России, в частности, в Петербурге.]]>
руки вверх бар

Петербург, 28 августа. К 20-летию выхода телесериала «Друзья» в Нью-Йорке откроется кофейня Central Perk, полностью копирующая одноименное заведение, которое посещали герои шоу, сообщает Variety.

Кофейня будет работать на Манхэттене с 17 сентября по 18 октября.

В Central Perk будет воссоздана обстановка, которую поклонники «Друзей» видели в сериале. Там разместят знаменитый оранжевый диван, на котором любили сидеть главные герои, в интерьере будут присутствовать вещи со съемочной площадки «Друзей».

Создатели Central Perk обещают, что туда будет заходить актер Джеймс Майкл Тайлер, который играл тайно влюбленного в Рейчел менеджера кофейни.

Привязывать рестораны, бары, кофейни к общеизвестным культурным явлениям — практика распространенная. Корреспондент «Свободного времени» выяснял, как это работает в России, в частности, в Петербурге.

«…Был ресторан «Гэтсби», закрылся в прошлом году. Когда шла мощная реклама фильма с Леонардо Ди Каприо,  ребята взяли и открыли заведение с таким названием. Название стопроцентно влияло на посещаемость, потому что было узнаваемо и на стартапе (начало работы — Свободное время) привлекло поклонников книги, фильма, Ди Каприо», —  говорит руководитель информационного агентства PRoxy (работает в ресторанной сфере ) Евгений Носов.

Сейчас в городе функционирует бар «Гэтсби», к запуску которого владельцы одноименного ресторана не имеют никакого отношения. Точное позиционирование помогло удержаться на плаву бару «Руки Вверх!», которое открывал музыкант популярного дуэта Сергей Жуков. Ностальгическая стилистика заведения оказалась востребованной.

«Название нашего бара очень хорошо сработало, тем более что заведений в стилистике девяностых в России как таковых нет. Многие ностальгируют по романтике прошлой эпохи, а в нашем заведении они могут полностью окунуться в тематику Old Shcool, вспомнить свои веселые годы, пору юношества и дискотек. В нашем заведении стараемся поддерживать стилистику во всем, в том числе и музыкальном формате: у нас преимущественно играют популярные ретро хиты. В будни на экранах транслируется кинематограф прошлой эпохи: сериал «Друзья», мультики «Том и Джерри» и прочие известные всем фильмы. — говорит АРТ-Директор Кристина Шубинская.

По мнению Евгения Носова, «Руки Вверх!» — «абсолютное и стопроцентное попадание», «они абсолютно попали с точки зрения старт-апа и рекламы». У проекта есть еще несколько точек — в Красноярске и Московской области, на сайте размещено предложение по франшизе в других городах.

Елена Истомина

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/10515-serial-druzya-vozrodilsya-v-vide-kofejni/feed/ 0
Ресторанный фестиваль пройдет в Петербурге в сентябре http://svobodnoye-vremya.ru/10072-restorannyj-festival-projdet-v-peterburge-v-sentyabre/ http://svobodnoye-vremya.ru/10072-restorannyj-festival-projdet-v-peterburge-v-sentyabre/#comments Wed, 27 Aug 2014 13:55:51 +0400 http://svobodnoye-vremya.ru/10072-restorannyj-festival-projdet-v-peterburge-v-sentyabre/ еда
Осенний ресторанный фестиваль пройдет в Санкт-Петербурге с 10 по 30 сентября.]]>
еда

Санкт-Петербург, 27 августа. Осенний ресторанный фестиваль пройдет в Санкт-Петербурге с 10 по 30 сентября.

«Во время фестиваля каждый посетитель сможет найти что-то на свой вкус и бюджет, познакомиться с гастрономической культурой Санкт-Петербурга и оценить блюда, отражающие сущность каждого ресторана!», — обещают организаторы на странице в социальной сети.

В рамках мероприятия пройдут мастер-классы от ведущих поваров города, лекции сомелье, различные дегустации и прочее. Продумана отдельная программа для детей.

Фестиваль будет проходить уже в четвертый раз на территории ресторанов Санкт-Петербурга.

Читайте также: Летний ресторанный фестиваль в Петербурге: еда и мастер-классы.

]]>
http://svobodnoye-vremya.ru/10072-restorannyj-festival-projdet-v-peterburge-v-sentyabre/feed/ 0